Ontdek de gastronomie van onze regio met Arna

We hebben het geluk in een heerlijke regio te leven, waar er legio specialiteiten en gelabelde producten zijn: eend van de boerderij, witte asperges, rundvlees uit Chalosse, armagnac, kiwi uit Adour, kip uit Saint-Sever, enz. Zoveel heerlijkheden om te proeven!

 

Kennismaken met lokale boeren

Wandel over de markten om er de lokale specialiteiten te ontdekken, probeer nieuwe recepten, bezoek wijngaarden om de beste wijnen uit les Landes te proeven! Dankzij onze tuin en onze regionale kooklessen, zoals die van de eend bijvoorbeeld, kunt u ook deze hoogwaardige producten leren verbouwen en bereiden. De boerderijen uit de regio zullen u met plezier ontvangen om u hun producten te laten proeven (foie gras, gekonfijte producten, soep, enz.) en een typisch gerecht voor u te bereiden.

Op Arna bieden wij streekproducten aan

Omdat wij in harmonie leven met de natuur, hebben we voor onze restaurants gekozen voor verse, lokale producten uit het seizoen. De kok van ons restaurant "Le Landais gourmand" bereidt dan ook zelf de eenden. We bieden u een regionale keuken aan, met veel producten uit de zee en biologische producten, en hebben ook gedacht aan vegetariërs, veganisten en aan mensen met een glutenintolerantie.

Of u nu samen komt, met vrienden of met het gezin, de keuken en het proeven zijn altijd fantastische momenten om met elkaar te delen. Dus neem de tijd om van het leven te genieten en leer de jongsten dit vroeg aan: de aarde heeft ons zoveel goeds te bieden!

Ontdek ook...

Boeken